Conferencia El análisis sensorial, herramienta imprescindible para la caracterización y el control de calidad del aceite de oliva virgen

Fecha: 15 de noviembre 2021.
Hora: 18:30 h.
Lugar: Palacio de la Madraza – Sala Mariana de Pineda.

Ponente: María Luisa Lorenzo Tovar.
Organizan: Aula Emilio Herrera Linares de Ciencia y Tecnología, Seminario de Medio Ambiente y Calidad de Vida y Cátedra de Salud.
Colaboran: Centro Mediterráneo y Fundación Española para la Ciencia y la tecnología (FECYT).

Entrada libre hasta completar aforo.

Más información