El Instituto de Biotecnología invita a la comunidad universitaria a la conferencia que se celebrará el próximo 12 de abril de 2011.
Las bacterias del ácido láctico. Bioconservación de alimentos
Profesor: Dr. Djamel Drider Investigador del Laboratoire de Microbiologie Alimentaire et Industrielle (LMAI). ONIRIS. Atlantic College of Veterinary Medicine, Food Science and Engineering. Nantes
Fecha: Lunes, 12 de abril de 2011 a las 11:30h
Lugar: Salón de Grados del Edificio Mecenas
Organiza: Instituto de Biotecnología (Universidad de Granada)
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